109 双双上新 (第2/3页)
点半左右。
时候尚早,他把行头交给李二郎,嘱咐道:“你去柴市寻家正经的柴火铺,让掌柜的每日送五捆柴火到吴记川饭。”
柴米油盐酱醋茶,柴之所以便排在第一位,不是因为念着顺口,而是因为作为古代最重要的燃料,没有柴,饭都没法做,还谈什么米油盐。
东京百万人口,每日的木柴消耗量都是一个天文数字,建国短短数十年,便将周边的山林砍伐一空。
为了维持京师庞大的需求量,朝廷不得不进行能源的升级和转型,将目光转向热值更高、运输更方便的石炭,也就是煤炭。
石炭一经采掘,便迅速取代过去的木炭,成为东京乃至于全国百姓的生活燃料。
可以说,宋代对煤的采掘和使用,无论在技术上还是规模上,都达到了空前的高度,直到晚清洋务运动时,煤炭在能源结构中所占的比重仍未见得有宋时的水平。
不过嘛,煤炭适合拿来取暖烧水,烹饪还得烧柴。
吴铭招呼徒弟备菜备料。
这雨可算是停了,今晚正常营业!
四点半左右,张关索提前到岗。
当东京城里回荡起酉时的钟声,一众太学生再度蜂拥而至,欧阳发又冲在最前面,一看就是不认真上课、满脑子口腹之欲的学渣。
两天没来吴记川饭,可把他馋坏了。
心里想着大饱口福,嘴上说的却是:“掌柜的,我来归还雨伞了!”
过不多时,狄咏也来了,吃完饭仍然要了五百文的卤味,带回去给爹爹下酒。
吴铭查看过两界门上的会员列表,狄咏的花销全部记在了狄青账上,包括之前在大相国寺的消费,或许是因为他打包的食物都被老爹吃了吧。
得益于此,狄枢密使虽未亲自登门用饭,目前却已经在吴记川饭消费了三千余文,仅次于欧阳修。
一忙起来,时间便如白驹过隙,眨眼又是一晚。
打烊闭店,记账算账。
前两天没啥客流,营业额可以忽略不计,好在上个月给国子监供
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