第275章 来试试吧 (第3/3页)
跟那浅金黄色的啤酒似得。
尤其是在经过她异能梳理以后，这浅金黄色里更多了一种透彻。
她就停下了烧火，试着拿筷子蘸了一下糖浆，发现还不能微微拉出丝来，就知道还不到火候。
她又烧了一小会，这才又试了一次，这一次能微微的拉出丝来了，就说明糖熬好了。
接着，她就迅速的抽出灶膛里还烧着的柴火，灭火并且放到一旁。
因为要是再继续熬的话，颜色就会由浅金黄色变成棕色，也能明显的拉出丝来，却代表着这糖被她熬焦了。
要是尝一下的话，就会发现不但不甜，反而有点苦了。
因着铁锅在灶上，不可能端下来。
叶倾城就将熬好的糖，都舀到了一个大盆里，也不用叫凌霄帮忙，她一个人就能把这盆搬出去。
“这是……？”
凌霄问，为这盆里的浅金黄色的糖而眩晕了一下，真美的颜色。
“凌霄，来蘸糖吧。”
叶倾城把大盆倾斜，先给凌霄试验了一下。
在穿越过来的时空里冰糖葫芦是用竹签串的，而在这个时空里叶倾城也采用了竹签来串山楂。
她做的竹签比较长，一般是放五六个山楂的，而她这个能放十来个山楂。
就见她将串好的山楂贴着熬好的热糖上，泛起来的泡沫轻轻转动了一下，就给冰糖葫芦裹上了一层薄薄的热糖。
而蘸糖这个环节听着简单，看着也简单。
但是，要是糖裹得太后的话，咬下去一口吃不到山楂，那就是失败了。
因此蘸糖也是需要技巧的，糖只要蘸上薄薄的一层，当然是还要均匀，这样才算是成功的冰糖葫芦。
叶倾城在这个时空没有做过，但是，在之前的那个时空里曾经试着做过。
不是给渣爹渣娘渣妹，而是给她奶奶做的。
当然了在做冰糖葫芦的途中，她也不小心做出过失败的冰糖葫芦，还被烫了几回。
做失败的冰糖葫芦都叫她吃了，做成功的好的冰糖葫芦才叫她拿给了自己奶奶吃。