第108章 优化 (第3/3页)
推着送到客人桌前,省力又高效。
安排完这些,乔兮月对卫老伯一行人道:“卫老伯,有福叔,还有几位兄弟,辛苦大家连夜赶工了!来都来了,今日晌午就在我这食肆吃饭,我做东,千万别客气!”
说着,她亲自引着他们上了二楼一个雅间,让李荷花赶紧送来一大堆各式火锅盲盒、烧烤盲盒,又拿了几个酒水盲盒开出的佳酿,摆了满满一桌子。
“大家千万别客气,放开肚子吃!肉管够,酒管够!不够吃再去拿!”乔兮月热情地招呼,“我楼下还有些事务要安排,就先失陪一下,大家吃好喝好!”
卫老伯几人看着这满满一桌从未见过的丰盛吃食和美酒,又是感动又是兴奋,连连道谢。
乔兮月安排好他们,便匆匆下楼。今日开门在即,她还有重要安排。
她将机灵的白术从锦绣阁调过来,给了他一个新任务:专门负责烧热水,并确保门口大茶壶里始终有充足的、滚烫的热水,方便顺子他们冲泡奶茶,也方便需要喝热水的客人取用。
然后又对顺子和三七明确了分工:“顺子,你今天主要负责在门口冲泡奶茶;三七,你手脚麻利,眼神好,就负责在门口发放号码牌,维持排队秩序,顺便给等候的客人递奶茶。两人互相配合,绝对不能再出现昨天那种混乱拥挤的场面了!”
“是!东家!”顺子和三七大声应下,经过昨天的实战和东家刚才的清晰指令,他们心中更有底气了。
一切准备就绪。
乔兮月看着井然有序的食肆,崭新的小推车和餐食架已经就位,员工们各司其职,眼神里充满了干劲。
突然,她好像想到什么事情,看着时辰还早,让大家在铺子里等候,匆匆夺门而出。
原来,早上看到张嫂她们雇牛车,她就想到了,家里应该买牛车或者马车了。这不,匆匆去找黎大江。