第108章 优化 (第2/3页)
菇汤和番茄汤底,确保午市供应。至于晚市需要的,则下午再重新熬煮,务必保证汤底的新鲜和最佳风味。
三大锅汤底刚刚开始在小火上慢慢煨出香气,后院门口便传来了动静。
乔兮月出去一看,果然是卫老伯带着他的三个儿子以及黎有福来了,他们还赶着两辆牛车,上面满满当当地装着新打好的物件。
“乔丫头!东西都给你赶出来了,瞧瞧合不合用!”卫老伯声如洪钟,脸上带着熬夜的疲惫,但更多的是自豪。
首先搬下来的是四辆小推车。车身用的是轻便结实的松木,打磨得十分光滑。下面安着四个灵活的小木轮,推起来几乎没什么噪音。车身上半部分是一个敞口的、深度约一尺半的巨大篮子,内部空间宽敞,足够放下七八个堆满食材的大托盘。篮子一侧还巧妙地设计了一个凹槽,可以斜插下点菜单或者号码牌。车把手上也打磨得圆润,推起来十分省力。
“卫老伯,您这手艺真是绝了!”乔兮月绕着推车看了一圈,赞不绝口,“轻便、能装、灵活,还考虑得这么周到!太好了,这正是我想要的!”
接着搬下来的是二十个三层餐食架。同样是用料扎实的原木打造,每一层都有半指高的围边,防止盘子滑落。架子不高,即使放在桌子中央也不会过分遮挡对面客人的视线。层与层之间的间隔足够,可以稳稳地放下盛满菜品的盘子。设计简洁,但极其实用。
“这餐食架也好!一下子就能省出好多桌面空间!”乔兮月眼睛发亮,“老伯,你们真是太厉害了!一晚上就做出这么多这么好的东西!”
卫老伯和他儿子们被夸得嘿嘿直笑,满脸骄傲。
乔兮月立刻招呼伙计们过来,让大家把餐食架分发到每张桌子上摆放好。又将四辆小推车推到盲盒售卖区旁边专门腾出的位置,以后客人选好的盲盒,就直接放在小推车里,由跑堂的伙计
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