第1354 章 千张卷

    第1354 章 千张卷 (第1/3页)

    黄雨梦听后，俏皮一笑：“爹，那可不一样，做法不同口味差远了，等我做出来您尝尝就知道了。”

    话音刚落，刚给客人称完豆腐的陈氏急匆匆走进灶房，一进门就催道：

    “孩子他爹，你快去把冰柜上的猪肉搬下来！

    我早就说了放上面不凉快，这再把冰柜压坏了可就麻烦了。”

    黄二树一听，放下手里的千张，一脸不信：“不能吧，那冰柜看着敦实得很，哪能这么容易就压坏？”

    嘴上说着，脚步却已经忍不住往堂屋快步走去。

    黄雨梦这时洗干净了手后，也凑上去帮忙揭千张。

    可她刚伸手轻轻一掀，边角立马就黏在一起撕破了，半点都不好掌控。

    一旁的夏迎风见状，转头温和说道：“三妮，我这边这一卷好揭，你过来撕这个吧。”

    黄雨梦摇摇头笑回：“没事姐夫，我慢点儿小心揭就行。”

    说罢她越发小心翼翼，可手法终究生疏，忙活了一会后，竟连一张完整的千张都没揭出来。

    黄二树此时已经搬完猪肉回来了，正揭着另一版千张，转头看着她笑着说：

    “三妮，你方才说的千张卷到底怎么做的？爹把这板千张揭完，也跟着学学。”

    黄雨梦一听，立马细细讲解起来：“爹，你看这些撕破的千张。

    要一层一层叠整齐，然后使劲卷紧实了，再用纱布裹住，拿绳子牢牢捆紧。

    之后放进锅里煮就行，不用把水烧开，搁里面焖煮片刻就好。

    千万别煮太久，不然太软，烂了就不好吃了。”

    黄二树一听法子这么简单，立马来了兴致：

    “那你去屋里把剪刀拿来，爹这会儿就动手做几个。

    中午尝尝，看是不是真和普通千张不一样。”

    “好嘞爹！”黄雨梦笑着应下，洗干净手就往堂屋走去，进了爹娘的房间拿到剪刀后。

    忽然想起做千张卷好像要过碱水才筋道，还得用结实的棉绳捆绑。

    心念一动，拿出手机点开商城，下单买了一袋碱面和一大捆粗点的棉绳。

    刚将手机收进空间，准备出门，就撞见黄大妮端着小盆往里走。

    黄雨

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