第三百九十三章 美食家 (第2/3页)
这道法式鹅肝的时候用尽了自己的毕生所学，可以说精准衡量每一种调味料的用量，并且对于食材也可以说是经过千挑万选，还在上面撒了一些有价无市的黑松露。
这种食材在几十年之后才被人们重视起来，但是在九十年代的时候，黑松露是任何酒店都不会想到要接收的食材。
这批黑松露也是程怡在看到酒店订货单上有提到过，所以才特意要了两斤。
毕竟那时候黑松露的价钱便宜得要命，并不像现在一样贵得要死。
所以对于万乘大酒店而言可以说是不痛不痒。
采购部的小赵也就没有多说些什么。
程怡在用心地烹调完这道法式鹅肝的时候，餐厅经理亲自把这套法式鹅肝摆放在了美食家的餐桌上。
美食家这时候拿起了刀叉，轻轻地切开了法式鹅肝，然后叉了一块放进自己的嘴里面。
经过了精细的咀嚼之后，他尝到了黑松露的香甜味道才将法式鹅肝咽了下去。
他的脸上终于露出了满意的笑容。
“这才是我真正想要品尝到的法式鹅肝。看来不逼你们一下的话，你们是绝对不会做出令我满意的菜肴来。我想知道做这道菜的厨师究竟是谁？”
餐厅经理这时候说道：“这是由我们后厨主管所做出来的菜肴。她也是刚刚被任命后厨主管，不久之前一直是后厨的主厨。”
美食家露出了恍然大悟的表情：“原来是这样啊，经过了后厨的千锤百炼之后，他终于获得了自己应该获得的职位。
像他做出来的菜肴这么好吃，做一个后厨主管其实也算是委屈了。你放心好了，今天我在万乘大酒店里面吃到了这么好吃的菜肴，我绝对会向大家进行推荐的。”
“那就太谢谢您了。”
餐厅经理连连地向这位美食家道谢。
这位美食家这时候紧接着又说道：“做出这道法式鹅肝的后厨主管，我能够见他一面吗？我真的很想知道做出这种美味佳肴的人究竟长成什么样子。”
万乘大酒店的餐厅经理这时候连连说道：“没有问题，我现在就把她叫过来。”
当程怡站在美食家面前的时候，万乘大酒店的餐厅经理也很想知道这位美食家究竟会对程怡做
（本章未完，请点击下一页继续阅读）