第八十章：叶青的厨艺 (第2/3页)
边摆摊要交摊位费。”
毛红玉赶紧摆手：“我们不要交钱的，就在那个门口卖卖就行。”
叶青笑起来：“妈，生意不是这样算的，不过你们刚开始呢可以在门口试试，要是生意不错，我们就在这边租个摊位，以后再有条件就租个门面，生意越正规，客人才能越稳定越多。”
叶天成连连点头：“对对对，青青说的没错，我们以后就听青青的。”
毛红玉也来了干劲儿：“那我明天就来。”
叶青没意见：“那咱们现在去买面粉和红糖，清油，妈，你看还需要啥?”
毛红玉想了下：“还要小苏打，碱面。”
其他的一时想不起来，决定去了看看需要什么买什么。
叶青在附近转过几次，清楚的事情副食品供销社在哪儿，有钱有票自然很理直气壮的进去。
先买了三十斤白面，四斤红糖，十斤清油，二斤糯米粉，和小苏打，还有碱面。
毛红玉还小声跟叶青说：“糖饼要是好吃，还要放点儿小苏打，这面表面酥脆里面绵软，才能好吃。”
至于糯米粉，毛红玉还想做一些炸糕试试。
炒菜手艺虽然不好，可是做面点什么的， 毛红玉还是很有信心。
叶青又买了酱油醋，花椒八角辣椒干等一些调料，她实在不想吃家里做的只放盐的水煮菜，既然有条件，就要吃点儿有滋味。
她虽然不会做，但是会吃，这些调料放上，菜肯定不会难吃的。
三口人扛着拎着，大包小包的回去。
毛红玉已经迫不及待的让叶天成去把院子角落的砖块搬过来，洗刷干净晾干准备做烤炉用。
叶青看着两人兴奋像个小孩一样，笑着去厨房准备做饭。
最后决定凭借着记忆，做个醋溜白菜， 感觉不需要多少技术含量，就是把白菜削成片，然后放点儿酱油， 干辣椒，喷点儿醋，最后再放点儿蒜片和味精就能出锅。
只是操作时有点儿困难，片白菜差点儿把手切到。
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