第25章纯肉肠？

    第25章纯肉肠？ (第1/3页)

    ［女人是我小瞧你了，竟被你一包薯片俘获了。］

    ［嘿嘿，老板我想尝尝干脆面，辣条，燕麦巧克力……］

    ［主播您放心以后零食在我在。我将是您最忠诚的狗，指哪打哪，让往东绝不看西！］

    今朝呲着牙乐了，好歹用零食拢住了部分顾客。

    “感谢各位宝宝的支持，那主播就结束今日份煎饼贩卖了。”

    【任务进度：230/500。望宿主继续加油！】

    下播第一时间，今朝就扑向小丧尸，抱着小孩儿对准脸蛋就是啪叽一口。

    “小宝贝，你可真是我的福星！以后好好干活，煎饼管够！”

    小孩儿呆愣愣的将吃剩的煎饼举到她嘴边。

    今朝好笑的揉了揉小孩儿毛绒绒的脑袋将煎饼推开，把他摆回桌子上。

    搬出货架上切好的猪肉，肉块表面微硬里面柔软，冻的恰到好处。肥肉扔进绞肉机，开关启动。

    搅打声响起，今朝口水横流，不由幻想着自己举着十根滋滋冒油的肉肠啃。

    烤制过的肉肠表面金黄泛光，部分肠衣被烤干开裂，露出红白分明内陷，汁水油润，肉粒紧实弹牙。

    轻轻咬上一口，焦香酥脆的肠衣瞬间破开，嘎吱声中咸香肉汁烫口，Q弹的内馅中肉粒丝丝分明，极有嚼劲。

    忍着烫咀嚼间每一口都爆汁，肥瘦相间的肉粒在舌尖荡漾，油而不腻，脆而不柴。

    想着自己满嘴油的样子，今朝忙咽了咽口水，抓紧时间干活！吃肉！

    比对着参考书将肥肉搅打出绒感，加入大肉块，倒入仅有的油，盐，淀粉。

    备不齐书上那些密密麻麻的各种调味料，今朝只得加入自己的巧思，用葱冰水去腥，既能保证肉质的鲜嫩和弹性又能去掉猪骚味。

    她觉得这个主意棒极了直接省了一堆添加剂，好的食材就需要纯天然0添加，尤其是自己吃！

    打打停停不时加冰，这样能防止肉馅过热影响口感。肉馅在搅拌机内逐渐变的细腻，指间抚上侧壁，微微凉手。加入肉条简单搅打几下，舀入容器，铲子翻拌间还能看见肉粒。

    今朝满意点头，对着光团扬了扬下巴，动作利索的灌肠，系绳，煮。

    开水咕咚咕咚中，热

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