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416 有好一起享,有难独自当

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    416 有好一起享,有难独自当 (第3/3页)

众人都看呆了,大家都议论着:

    “这面还能吃吗?”

    “能,怎么不能,人家不是已经把脏东西都揪走了吗?”

    “不知道这评委一会吃到这组饺子会是什么样的反应。”

    “能有什么反应,就吃呗,这还不简单。”

    议论声中,台上紧张比赛的人群中,也会不断出小错误,来来回回的几轮替换,所有人都稳住了比赛的规则,不像前几轮那样的乱,一轮一轮的进行下来,大家已经稳定住了。

    终于到了第六轮,云溪已经预备好了,原计划第六轮是擀饺子皮的,但是由于前边的全大爷出了些小事故,导致到了云溪,正好是做调味料的。

    在主持人一声倒计时中,云溪上台了。

    看着眼前的一切,云溪瞬间惊呆了,大盆里边,饺子的馅料不止俩种,各种能想到的,想不到的奇葩搭配,都在里边。

    有小虾仁,豆角,木耳,这都不算什么,还有西红柿碎,跟一些不知道是什么东西的绿色小颗粒,看着一大盆,云溪瞬间有点晕菜,是真的晕菜。

    盯着眼前的饺子馅料,无奈的在心底喊着:

    “怎么会这样,这一盆饺子馅料也太花了吧,这红绿青黑怎么下手。”

    看着一盆的奇葩饺子馅料,云溪都忍不住感慨:

    ‘这一盆馅料,裁判吃了,不会食物中毒吧,还能有比这更奇葩的馅料吗?中毒后应该不会让参赛人出医疗费吧,应该有工伤保险吧,千万别被讹了。’

    看着眼前的菜,这个确实有点为难了,此时的系统回复道:

    【本系统提供的第一个方案,先控水】

    【第二个方案,按照虾仁饺子馅料做调配,本系统也需要升级,系统库里有五十多种馅料配方,从来没有见过如此搭配的馅料】

    说完系统是秒闪,可能这一盆的馅料也是系统见到的滑铁卢。

    云溪第一步就是抓紧时间给馅料里撒五克盐,在用手直接抓拌,把饺子馅料里的水分渗出来。

    如果不把饺子馅料的水分控干,一会在包饺子的时候,会十分的困难,不好捏口。

    尤其是西红柿的水分,是最大的,需要控干水份后,在包饺子。

    云溪调好饺子馅料后,还有俩分的时间,立马火速的拿起面团,先搓长条,直接拿起来,左手固定,右手揪面剂子,用右手的拇指固定,食指的直接固定长度,加速揪剂子,一会时间,直接十个面剂子揪好,马上拿起擀面杖做饺子皮。

    现场所有人看到云溪的速度,都惊讶的喊道:

    “快看,快看,大爷那一组竟然有这么年轻的姑娘,刚才怎么没注意到。”

    “你看她的速度,还有时间做面剂子。”

    这时主持人随着大家的议论,也主要到了云溪,台上的所有人,上来后做馅料的时候,都要调完后尝试一下,并且还要酌情的家料。

    这个小姑娘完全不一样,把食材控干水,直接换盆调味,没有用克数勺,直接手捏调料粉,怼瓶倒生抽,并且调好后没有尝味道咸澹,而是直接开始擀饺子皮。

    她简直就是上来混热闹的,就是大厨都要用克数勺,即便不用也要酌情慢放调味料,最后也要尝一尝咸澹。

    这个小姑娘一看就是平时大锅菜做多了,显然把这个地方当成市井大锅饭的选拔现场,真是无语。

    这时候主持人的话筒忘记关了,坐在椅子上,自言自语的冷哼着说道:

    “哼,这小姑娘真是迷之自信,准备走人。”

    
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