233 捞汁小海鲜 (第2/3页)
士大夫几乎人人蓄妓，张先活到八十几岁还要纳十八岁的美人儿作妾，“鸳鸯被里成双夜，一树梨花压海棠”。
吴铭对本朝的音乐一窍不通，也不偏向任何人，到底请哪一位来，首先取决于客人的需求，其次得看哪位得空。
“二郎，今晚不点灯，点蜡烛。”
吴铭已经试过，蜡烛可以带出厨房，但被限定了用途，仅能用于店堂照明，下午便去市场里买了一大包。
此时拿出来，莫说李二郎，连谢清欢也微微瞠目。
师父真真下了血本！
宋代的照明工具主要有油灯和蜡烛两种，前者价廉，燃一夜不过几文钱；后者则是妥妥的奢侈品，一支须卖两百文！
经营夜市的食肆绝大多数都用油灯，哪怕是正店，也只有内城那几家，才会在招待贵客时点蜡烛。
李二郎拿着蜡烛回到店堂，并未急着点燃——此等珍贵之物等客人来了再点也不迟，先将店内几盏油灯逐一点亮。
橘黄的光晕漫出门槛，映着那道坐在门外张望的身影。
忽的，数灯如豆闯入眼帘，一辆青缦朱轮的大车显出形来，辘辘碾过巷陌，朝着吴记川饭驶来，数名仆从提着灯笼随侍左右。
李二郎立时转身奔入厨房通报：“掌柜的！狄相公到了！”
复又回到店堂，点燃蜡烛。
烛光柔和明亮，远非油灯可比，当然，相较吴掌柜的照明法宝，仍判若云泥。萤烛之光，岂能同普照世间的佛光争辉？
……
车驾在吴记川饭门口稳稳停下，一家五口依次下车。
狄青虽是吴记的首位SVIP客户，今夜却是他头一回光顾。
在此之前，他已听狄咏提过无数次，此时一见，果真既小且陋……咦，此等小店，竟以蜡烛照明？
打眼一瞧，竟不下十支！
狄谘感慨道：“吴掌柜一片盛情啊！”
狄青虽未置一词，面上也略有些动容。
显而易见，这些蜡烛是特意为他一家而点。
“这算得了甚！吴掌柜从不怠慢客人，虽是陋店，可用来招待客人的器具和食物，说是天底下最好的也不为过。”
狄咏一副“老司机”的口吻，不等李二郎招呼，抢先开口唤一声“二郎”，随后抬脚跨入店堂，便似回自己家里一般从容。
菜品两日前便已定下，因此无须点菜，五人进店落座，李二郎自后厨取出一应餐具和酒水。
如狄咏所料，琉璃杯一上桌，他的家人们尽皆瞠目愕然，一如他初来之时。
狄青举起琉璃杯细细端详，啧啧称奇。
他珍藏的那几只琉璃杯盏，论品质，远不能和这一只相提并论。
不，不止这一只，桌上这五只琉璃杯无论形状大小，竟都一般无二，应是一套，实乃珍品中的珍品！
四人瞬间明白了狄咏适才所言。
正惊叹间，忽有一缕酒香伴着花香袭来。
狄青吸了吸鼻子，看向李二郎：“桂花酒？”
李二郎一边为五人斟酒，一边按吴掌柜的吩咐作答：“这是吴掌柜托人从家乡捎来的桂花酒，原只为自家饮用，不作市售。恰逢中秋佳节，特意启封这坛陈酿，以飨贵客。”
桂花酒历来以江南所酿为上，狄青不曾尝过蜀地的桂花酒，但闻见这馥郁醇厚的酒香，便知定是好酒无疑！
吴掌柜竟以珍藏的家乡美酒相待，其意之诚，可见一斑！
既有如此美酒，岂能缺了佐酒的菜肴？
狄青问道：“今夜可还有小酥肉？”
李二郎给出肯定回答：“吴掌柜知狄相公要来，特意多备了些小酥肉。诸位稍待！”
转身进了灶房，片刻后，便端出三样下酒菜：一碟青翠鲜亮的盐水毛豆，一盘切分得宜的卤味拼盘，还有一盘冒着热气、堆成小山似的金色小酥肉！
狄青夹起一条小酥肉，牙齿轻合，“咔嚓”一声脆响！
外酥里嫩，浓香四溢，新炸出来的小酥肉真个是下酒绝品！
遂举杯浅饮一口，桂花的芳香立时在口中绽放，酒香醇厚，却不躁烈，只在舌尖撩起一丝暖意。
酒肉穿肠过，唯余桂花清透绵长的馨香久久萦绕唇齿间。
他复又伸箸，吃肉喝酒。
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