第172章 合作吧 (第2/3页)
就选了一种比较简单的做法。
那就是将大米碾碎成粉，然后上锅蒸熟。
最后用模具挤压成型，再晾干备用，也就是可以携带型的干米线。
而米线，跟面条一样，都要靠口味来吸引消费者。
叶家渣渣后来在城里安了家，从她家出来在胡同口那里就有一家卖米线的摊子。
也没有租房子，就是四根竹竿支了一张布棚子。
卖米线的就在棚子下煮米线，而他家的米线为了保证口味，那可是下了功夫的。
每天用猪骨头熬成高汤，拿来做汤底。
另有她家特制的油辣子，醋，酱油，以及她家自家配置的独门香料。
煮熟的米线，跟这些配料一拌，那味道真叫绝！
那天，叶倾城跟李大娘她们商量到镇上做小买卖。
就是豆腐脑，炖菜，加麻辣烫三样。
可是李大娘却想着，要是她家儿子回来，做出了叶倾城所说的模具，就干脆再加一样米线。
不见，叶倾城说，米线可以当主食，也能拿来配馒头和窝窝头。
反正，她们家的儿子媳妇儿，都有一把子的力气。
就是芽儿两口子，燕子两口子，也是干活的好手。
辛苦点就辛苦点，只要能比打零工抗包不辛苦就行。
更何况，这又是多了一个赚钱的机会，她相信芽儿和燕子都不会反对的。
至于叶倾城所说的油辣子，还有独门香料。
她怎么说也是活了这么多年，不敢说做饭的手艺有多好。
但是，她要是琢磨琢磨还是能琢磨出来的。
要知道，叶倾城可是跟她说了那油辣子的做法。
在叶倾城不知道的时候，李大娘可是试做了好几次。
在今天之前，她已经做出来叶倾城所说的那种味道了。
就像叶倾城相信的那样，她也相信自家地里出来的粮食也好，蔬菜也好，味道保准比其他地方要好。
就算油辣子，不是叶倾城记忆里的味道，差那么一点点，也没有关系的。
大不了，就往米线里加点神仙菜。
她相信，神仙菜一定会弥补她所做的油辣子的不足的。
这不，李大娘一方面是领着自家
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