第271章 今晚涮火锅！

    第271章 今晚涮火锅！ (第1/3页)

    一听到“烧火”，刘氏也忍不住心头的好奇，忙来到灶台后观看。

    锅底烧热后，只见宋静书将牛肉倒入锅中烧化，又将浸泡好的干辣椒、花椒与姜蒜倒进去一起炒，炒出香味后宋静书麻利的拿过一旁的漏勺，将里面的姜蒜等捞出来。

    这时，牛油已经散发出浓烈的香味了，那味道勾得青玉瞪大了眼。

    看着他这副模样，宋静书轻哼一声，“宋青玉，你就等着认输吧！”

    边说，宋静书又将菜籽油倒了不少进去，将八角、桂皮、山/奈、豆瓣酱等大料倒进去一起炒，再扔进两块冰糖。

    见炒的快要好了，青玉几人也被缠得趴在灶台边，不住的深呼吸，“香，当真是香！”

    “我做好的醪糟在哪里？”

    宋静书问道。

    李妈妈忙起身，将墙角处的小缸抱了过来，“在这里呢！”

    宋静书打开盖子，被这散发出来的阵阵酒香味给馋的直咽口水，忍不住用小勺舀了一口喝下，这才又舀了两勺醪糟放进锅里面，与方才的的调料放在一起炒。

    香味愈发勾人。

    宋静书勾着唇，又撒进盐巴后将底料盛进了盆子里面。

    等牛油凝固后，就可以直接煮火锅啦！

    原本这火锅底料是要放一两日食用更香，但宋静书已经忍不住，想要涮火锅了……所以便决定，今晚就涮小火锅吃！

    今儿这火锅料，宋静书闻着还不算是太过满意，至少比在二十一世纪时，炒出来的味道差远了。

    但是，只瞧着青玉几人那垂涎欲滴的模样，就知道也算是成功了。

    “强子，你去周家将周友安喊来，就说晚上咱就在静香楼吃了再回去。别告诉他今晚吃什么，我要给他一个惊喜。”

    说罢，宋静书对强子挤了挤眼睛。

    强子心领神会，连忙去请周友安了。

    “李妈妈，劳烦你炖一锅鸡汤，等会子我有用。”

    宋静书又对李妈妈说道，“今儿夜里咱们静香楼关门歇客，就说要为新菜做准备，明日静香楼要推出新菜。然后就咱们几个人，一起在静香楼涮一锅香喷喷的火锅！”

    

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