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第七百四十二章高端餐饮

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    第七百四十二章高端餐饮 (第3/3页)

,宁缺毋滥。”

    金婉适时补充道:“选址我也托人打探好了。不扎堆网红商圈,不凑热闹美食街,选在燕京近郊的生态别墅区周边。一来环境清幽贴合我们农家原生态的定位,二来圈层精准,能精准对接高端客源,三来避开闹市繁杂监管纠纷,最大程度规避对手刻意找茬打压。”

    “人员储备年后全部到位,后厨、服务、管理都经过系统培训,胡亮和曹慧会亲自前往燕京驻店半个月,坐镇带教、把控品控,确保第一家燕京门店完美落地。”

    二人思虑周全,方方面面皆无疏漏。

    莫天扬微微颔首,眼底掠过一丝赞许:“可以。就按你们的方案推进。不过我现在的情况你们也知道,我只负责食材供应,其他的……”

    闻言,金婉和颜子云相视一眼,皆是松了口气,眉眼间浮出笑意。“你能保证食材供应就是最大的底气,其他的交给我们。”

    这段时间她们反复打磨方案,最担心的就是刚经历资本重创,莫天扬会选择保守蛰伏、暂缓扩张。

    但她们都懂莫天扬的格局——真正的防守,永远是主动出击。

    坐等对手休整反扑,不如趁胜扩张,趁资本落败元气大伤之际,快速开拓高端市场,彻底夯实产业根基。

    沈铮端起茶杯,淡淡一笑:“这一步走得极妙。之前资本费尽心机打压,反而把青木村的热度彻底推到了全国顶峰。如今全网路人、游客都对青木村心存善意、自带滤镜,现在开店,是借势而上,事半功倍。”

    “天扬,前段时间大伯找过我,他们不好意思过来找你,托我带句话,如果有资金需要的话你说……”

    莫天扬心头一动,重新沏茶出来的颜若曦的脚步也是一凝,她的眼底有了一丝激动,她能在青木村都是爷爷的关系,而父母直到爷爷到来之前还一直反感莫天扬,那他们找上堂哥颜子云,那就是他们对莫天扬的看法有了改观。

    “行,如果我需要的话,会和若曦说。”

    颜向军摇摇头,目光落在沈铮的身上,他们中沈铮缔造了一个价值万亿的商业帝国,沈铮将莫天扬当亲孙子看,只要莫天扬需要,沈铮不会有任何的说辞,因为他能看出莫天扬的价值。

    可莫天扬和一般人不同,他最怕人情,他现在对村民、工人如此,很大程度上都是为了偿还人情、乡情。

    颜勇这样说对其他人来说还真的没问题,可对莫天扬这边好像没有多大的用处。

    沈铮了解莫天扬,更是知道老朋友颜向军的想法,他淡淡一笑,“天扬现在的确有着足可以压垮一个上市集团的外债,可只需要一冬天,他的那些大棚就能给他创造出惊天的利润。”

    说着话,沈铮看向莫天扬,“天扬,不过颜勇他们的出发点是好的,你……”

    莫天扬淡淡一笑,“沈老,我知道。”

    “云哥,替我谢谢叔叔阿姨的好意,再有两个月就要过年,到时候让叔叔阿姨过来坐坐。”
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