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三百三十七章 麻烦的料理

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    三百三十七章 麻烦的料理 (第2/3页)

往会采用新鲜的竹笋,而夏天则会选择那些应季的特色鱼类,至于秋天的话,也有很多的食材可以用来选择,不过这些东西都突出一个特点,那就是少。

    比如其中的向付,也就是生鱼片这玩意,黑木隆二的居酒屋里平常出售的生鱼片都是一小盘,里面装的也是一条鱼的生鱼片,特殊的鱼类生鱼片也不少,就是为了让客人吃的满意,吃的舒心,但是怀石料理这种东西,一份生鱼片就只是小小的一小碟,这一小碟里装着大概三四片甚至更少的生鱼片,也难怪是用来喝茶之前才会吃的东西,这些东西吃饱很难,但是垫垫肚子,让喝茶不会太疼倒是可以的。

    “恩,怀石料理!”素菟很肯定的点了点头,黑木隆二挠了挠头,既然素菟都这么说了,那么黑木隆二自然也不介意给素菟制作一份怀石料理,然后让素菟端过去,不过怀石料理这玩意还讲究一个上菜顺序,以及趁热,犬鸣山不能自己来吃饭的话,那么就需要想办法送过去了。

    “犬鸣山爷爷说,让黑木叔叔你用这个东西送过去。”素菟似乎想起来了一些什么,她拿出了一个小布条,放在了桌子上,然后形成了一个法阵,黑木隆二点了点头,只要有这个玩意,那么就轻松了很多,最起码黑木隆二就能安安静静的做一份怀石料理了。

    怀石料理这个东西制作起来还是挺麻烦的,各种料理,还需要注意摆盘的方式,造型的美观这些问题,非常的麻烦,不过对于黑木隆二这种在老爷子手底下经历过特殊锻炼的人来说,倒也不是什么太难的问题,黑木隆二一边做一边把那些做好的怀石料理放入了那个法阵里,法阵发出一阵光后,那些盘子就不在了,出来的时候就已经空了。

    不过在制作一些特色的食材时,黑木隆二用的是提前冰镇过的盘子,这些冷的食材就需要放在冰镇过的盘子里享用,只有这样才是怀石料理的精髓,虽

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