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二百八十八章 烧烤的两种类型

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    二百八十八章 烧烤的两种类型 (第2/3页)

    “豆腐,不过需要宫口先生你自己烤,当然如果宫口先生你不太喜欢自己烤的话,我来也是可以的,毕竟这不是什么太难的事情。”黑木隆二笑了笑,烧烤烧烤,有的人就喜欢吃别人烤的,而有的人则觉得自己动手更加的好吃一些,包浆豆腐介于二者之间,既可以让别人烤,也能自己享受翻豆腐的快乐。

    “哦?这玩意怎么自己烤?”宫口先生果然来了一些兴趣,他好奇的看着眼前的这个托盘,木炭在燃烧,没有烟,不过黑木隆二也没有往上面刷油,所以宫口先生一时之间还真的不知道怎么处理这个烧烤。

    “很简单,把这些豆腐用筷子夹上去,等烤的变色了,翻面,继续等,等烤熟了以后就能吃了。”黑木隆二简单的解释了一下,然后顺手把三份蘸水放在了宫口先生的面前,包浆豆腐本身的味道很淡,非常的淡,一般来说是吃不出来的,如果不用蘸水,那么这个包浆豆腐的美味程度就会大打折扣。

    黑木隆二打算过段时间自己研究一下,怎么制作一份特殊的包浆豆腐,把包浆豆腐的蘸料放在包浆豆腐的里面,这样既不需要蘸料了,只不过味道怎么样还是需要研究的一个问题。

    谷楷

    宫口先生听黑木隆二说了以后,果然来了一些兴趣,他夹起豆腐放在了小烧烤架上,这个小烧烤架不是很大,只够放下五块黑木隆二切好的豆腐,不过这个木炭的火力很猛,不一会宫口先生就能看见豆腐的下方已经慢慢的变黄。

    想到黑木隆二的交代,宫口先生就拿起筷子,然后给这些豆腐翻了个面,不一会一块豆腐就在炭火的炙烤下,散发出了一股好闻的味道,然后突然‘噗嗤’一声,豆腐的皮破了一个小口,包浆豆腐内部的豆腐就这样钻了出来,冒着小气泡。

    “那个是可以吃的,等烤的外面变黄就能吃了,烤的太久味道不是很好。”黑木

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