一百九十七章 猪八碗 (第2/3页)
藻前做一份猪八碗里的一类。
凉白肉,这种食物就非常的简单了,只需要把猪肉煮熟,然后切片,搭配上蘸水就能享用。
但是如果光凭借这个,就认为凉白肉非常的简单,没有任何技术含量可言,那可就大错特错。
凉白肉固然很简单,但是想要让一份凉白肉吃起来味道很不错,那也是很有难度的事情,首先在猪肉的挑选上,就可以说是让无数的人不知其解。
凉白肉虽然是用猪肉做的,可是猪肉的部位挑选也是非常重要的,如果只是随便买一份猪肉做成凉白肉吃,那是没办法达到凉白肉最佳的口感,对于凉白肉来说,最好的部位就是梅子肉,其实也就是猪的上肩肉,切下来宛若雪花的那一块。
这里的肉拿来做凉白肉才是最好的,同时在煮的过程中也得注意,放入一些姜可以帮助去除异味,让凉白肉吃起来味道更好,最后就是蘸水的搭配了。
把一份做好的凉白肉端给玉藻前后,黑木隆二就擦了擦自己的手,回到了厨房里,然后打开柜子,从里面拿出幸平唯我这段时间的工资,加上一些红包后,一起放入了一个盒子里。
“幸平,过来一下。”黑木隆二把幸平唯我叫了过来,幸平唯我连忙放下手里的抹布,擦了擦手后就跑到了黑木隆二的身边。
“幸平,这段时间辛苦了,这是你的工资和红包。”黑木隆二笑眯眯的把钱递给了幸平唯我,幸平唯我瞬间流露出了一种喜悦,看的黑木隆二不由得笑了出来。
果然打工人只有在拿工资的时候,才是最高兴的时候。
看着幸平唯我开开心心的把工资和红包装了起来,黑木隆二就伸了一个懒腰,他拿出手机看了一眼,现在已经是中午了,但是居酒屋里的客人还是很少,只有八岐大蛇和玉藻前,除此之外就没有其他的客人了,看来台风天的影响还是很大的。
不过对于这个事情黑木隆二也没有什么
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