四百九十二章 老爷子的寿司 (第2/3页)
米饭一看就没选好，时间也超了一些，生鱼片虽然顺着纹理切了下来，但是你这芥末和寿司醋的搭配也不够好，让这份鲑鱼吃起来差劲了许多。”松野仁老爷子很不满的看着黑木隆二，黑木隆二尴尬的挠了挠头。
“不过，你应该是考虑到我吧，做的这份米饭很松软，不需要费什么牙口，就可以吃下去，不错。”松野仁笑了一下，寿司一入口，他就感觉到了黑木隆二的那份心意，那份厨师为食客全心考虑的心意，虽然黑木隆二在寿司的制作上还是有一些粗糙，但是有这份心，那么就注定可以走的更远。
松野仁老爷子又夹起了鱼籽寿司放进了嘴里，鱼籽倒没有什么好说的，不过黑木隆二还是被批了一番，按照老爷子的说法，每一种寿司，根据上面放的食材不同，寿司的蘸料都应该是不同的，黑木隆二用的这个蘸料对于这种好的鱼籽来说，简直就是侮辱。
黑木隆二讪笑的点着头，他对寿司的确没什么研究，觉得不管是什么样的寿司，反正寿司蘸料不就芥末和寿司醋或者酱油，但是今天和老爷子这么一聊，才知道原来寿司还有这么多的门道。
老爷子吃了两个寿司后，就直接站起来，背着手来到黑木隆二的厨房，左看看右看看，洗洗手后，这才拿起了蘸料，给黑木隆二现场教学了一波，而黑木隆二吃到老爷子做的蘸料，这才发现原来自己的确是差了很多。
老爷子的这份蘸料，让寿司的味道更加柔和了，而食材的美味也被凸显了出来，虽然只是细微的差距，但是到了黑木隆二这种层次，每一个细微的差别，都是一次巨大的提升。
“本来还想着收一个天才徒弟，击败你这个臭屁的家伙，现在看来也没戏了。”松野仁老爷子站在厨房里，他正在切生鱼片。
老爷子的手很稳，拿着菜刀就如同那种流水线的机器一样，每一刀都像是艺术，黑木隆二正站在一旁专心的
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