一六六章 生活是一道数学题 (第2/3页)
他就收到了幸平唯我发来的信息。
“嗯...虽然感觉没什么必要，但是幸平你想要来教导的话也是可以的...”黑木隆二看了一下短信，然后就迅速的回复了一下。
可能是因为已经连续三天没有来上班的原因，幸平唯我刚刚竟然发短信表示他想过来教导一下新来的服务生怎么快速适应居酒屋的工作，对于这个黑木隆二也没有什么太大的反应，毕竟在居酒屋这种地方，老带新也是很正常的。
回复完幸平唯我信息后，黑木隆二就直接去买食材了，这次居酒屋需要补充的食材有一些多，就比如鸡蛋就需要买一些回来摆着，而鸡蛋的数量就是一个有趣的问题了。
黑木隆二还记得自己刚刚开始打算继承居酒屋的时候，老爷子就亲自带着他去买食材，但是第一次买食材的时候，老爷子全程没说话，只是看着手机听着小曲，完全没搭理黑木隆二的询问，而也是那一天让黑木隆二学到了，买食材这种东西也是一门学问。
居酒屋每天的客流量是多少，点的最多的料理和最少的料理是什么，如果购买在赏味期内的食材，然后能够确保到赏味期当天不会剩下太多，这些都是需要经验的，而黑木隆二并没有经验，这也导致买了食材后，黑木隆二就经常推出半价便当这些东西。
鸡蛋在东京也是存在着赏味期这个说法，只不过那个赏味期一般是针对生吃的，所以黑木隆二的居酒屋里也有一些专门用来生吃的鸡蛋，这是因为在一些日式料理里，生鸡蛋是很重要的一个配料，就比如寿喜锅就有直接蘸生鸡蛋吃的吃法。
只不过那些问题都只能困扰之前的黑木隆二，现在的黑木隆二早就对食材的消耗这些做到心中有数了，但是为了推出半价便当，黑木隆二也不介意稍微多买一些。
“那就麻烦您帮我送到居酒屋了，石上先生，我还有一些事情需要去处理一下。”黑木隆二微
（本章未完，请点击下一页继续阅读）