第一百四十七章:找茬 (第2/3页)
加入芹菜段就可以了。”
安春按照安夏的做法,将蒜蓉和姜丝下锅,煸炒至表面微焦以后,将麻鱼段放入锅内。
不过她没有马上下咸菜入锅,而是将鱼表面煸至焦黄后再下了咸菜和芹菜段。
在厨房帮忙的安秋深深的吸了一口气,“这个麻鱼好香啊,咱们自己还有吗?还是都要卖给客人?”
正在一旁开椰子安夏忍不住笑了,“你个小馋猫,少不了你的,咱们留了一条麻鱼,晚上大家一起吃,不止麻鱼,还有海蟹。”
椰子久久开不了,安秋挠了挠头道,“二姐,这真的是果子吗?怎么硬的和石头一样?”
安夏没有回答安秋的话,卯足了劲,找到椰子顶端稍微柔软一些的地方,用匕首将椰子捅了个窟窿。
清亮微白的椰汁倒入碗内,一股浓郁的椰香袭来。
安夏指了指碗,对安秋说道,“你喝喝看,好不好喝?”
安秋看着那碗椰汁,三步并做两步走,捧着碗喝了一口,“香!而且清甜可口!”
然后又将碗喂到安夏嘴边,“二姐,你试试看?”
安夏抿了一小口解渴后,安秋又将椰汁喂给了安春。
安夏给孙婶子和厨房其他帮忙的人,又重新分了一个椰子。
孙婶子在得知了椰子的价格以后直呼,“这哪里是在吃果子啊?分明吃的是银子,我这嘴也算是贵气了一回了。”
安春看着在剔椰子肉的安夏问,“夏儿,这东西也能吃吗?”
“能,这个椰肉和椰汁一起,可以用来做椰子鸡,和咱们这边浓香的鸡汤不同,椰子鸡是清甜咸鲜的,口味稍微淡一些人,应该会喜欢,比较适合女人、老人还有小孩吃。”
“咱们先试着做两份,看看食客们的反响如何。”
安春按照安夏说的做椰子鸡的法子,做了两份。
而周氏有些着急的从前边进了后厨,“夏丫头,前边有人闹事,说咱们天香楼厨子的厨艺不好,只会重油重辣,把食材本来的味道都遮住了,一点都不会吃。”
贵生觉得那人是
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