第34章 板栗烧鸭腿 (第2/3页)
才五十一！保养又得宜，什么东西吃不下！
"成成成，我是觉得爹晚上都吃了许多东西了，而且你也不爱吃甜的，所以才没有招呼你，我那还有，我给你拿去。"顾宥谦无奈道。
"那你多拿几串来，给旭景也带两串。"顾老爷子说道。
"我那一共也就几串，爹还是最疼小弟啊，成，我拿两串分给小弟吧！"
顾宥谦也真的没有在意这个，但是心里难免失落，他也爱吃甜食呢，也不知道他爹知不知道。
一共就还有四串了，顾宥谦直接让小厮递给那边三串，他自己留了一串豆沙的。
算了算了，大侄女手艺好，她还说明日请他吃饭来着，他期待着呢！
肯定不能空手去，送什么好呢？
许知第二天还是很早去了，一共就带了两坛子，打算到时间就回去，今天卖多少就多少了，还得回去做饭呢。
一开始去的时候卖的快，后来就是陆陆续续的人了，许知去了两个时辰，卖的也差不多了，然后她就开始收摊了。
"你这丫头今日怎么这么快就回去了？都卖完了？"于婶子诧异道。
"还剩一些，我今日回去有事，就卖这么多了，明日再来。"许知解释道。
然后许知就麻利的收摊儿，然后麻利的回去。
她家里确实也没有什么好吃的，本来想弄点鱼，但是还是没有来得及，只能用家里囤着的菜了。
板栗烧鸭腿饭，辣白菜炒咸肉还有豆皮鸡丝，主菜带饭就是这三个了，剩下的再炒两个素菜就行。
板栗是在山上找到的，许知一直没有舍得吃，主要是不多，如今拿来煮鸭腿倒是正好。鸭腿也是腌制的，山上的野鸭子，很肥美。
把板栗洗干净放入锅中，等到栗子也咕嘟咕嘟地煮滚了一会儿了。用竹筷搅动栗子，又煮了一会儿，把水倒掉，栗子上那层褐色带着小绒毛的皮就能轻松地揭下来了。
把两条鸭腿斩成小段，把大米洗干净，先在陶锅里铺上米，再放上剥净皮的栗子，最后铺上切成段的鸭腿，重新添上水，放在火上煮。
腌制的鸭腿蒸好了之后截面是种美丽的深粉红色，油光锃亮的皮呈半透明的橙黄色，鸭腿里的油脂渗入了米粒和栗子里，栗子的甜味也渗入鸭腿和
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