第631章 真正的名厨大师

    第631章 真正的名厨大师 (第1/3页)

    在黄涛装盘的时候，一旁帮着打下手的老钱，后知后觉地发现……

    自家老板这个糖醋排骨的做法，虽然比家常的做法，复杂了那么一丢丢。

    但是。

    用的配料上极其简单。

    从头到尾，都没有放花椒大料香叶桂皮五香粉十三香这些东西，甚至连最基本的葱姜蒜也没有。

    话说。

    这样做出来的糖醋排骨的味道，能美味吗？

    啪~

    老钱你想啥呢？

    你见过老板有厨艺大翻车的时候嘛？

    没有是吧？！

    再说了，老板连“开水白菜”这种国宴级别的菜，连浙系各类名菜，都能轻松hold住了，还能hold不住这所有菜系都有，所有的餐馆饭店都会做的一道稀疏平常的糖醋排骨吗？

    所以啊，你可以质疑自个的能力，但不能质疑老板的厨艺啊！

    于是乎……

    这一略带着质疑之色的想法，刚一冒出头时，就被老秦自个给一下子掐灭在脑海里，永世不得翻身了。

    黄涛压根不知老钱所想，虽然他还没品尝过自己做的糖醋排骨，但是感觉光看卖相还是很不错的，闻着香味也挺香的，他相信自己的厨艺和……他的狗系统。

    本来他想先给自家宝贝闺女先品尝一下，但为了布置店面，就让江陵和黄义德夫妇俩先带着茜茜和萱萱一起，去附近的商场玩一会儿，等会再回来。

    所以，只能等萱萱回来再品尝了。

    他笑着将另一小盘的糖醋排骨推到老秦的面前，说道：“老钱，来，先尝尝我的新手艺吧！”

    “哎，好嘞！”

    老钱乐和和地点头，甘愿地当起了“小白鼠”。

    他连忙拿起筷子，夹起一块红彤彤的糖醋排骨吹了吹，那阵阵飘散而来的浓郁的甜中带酸的香味，直沁他得心脾，再用力一闻，这香中夹杂着醇厚的肉香，令他差点“口水直流三千尺”。

    他小心地将这块糖醋排骨，放进嘴里，还没来得及咬呢！

    一股糖醋排骨的酸甜香味儿，一下子就沾满了口腔。

    味道很浓。

    却一点也不冲，反而令人很舒服。

    真的是绝了啊！

    而排骨的外面挂着的那一层浆黏黏的，甜甜的口感，竟然令人有一种在吃甜品的那种感觉呢！

    老钱细细感受了一下后，就下意识地咬了一下排骨上的肉。

    霎那间……

    一股混合着浓郁酱香的肉香味儿，在口腔中一下子就爆开了。

    没错。

    是爆开了。

    这股酱香味儿，再配上肉香味儿，以及口腔中还残留着的酸甜味儿，好吃到爆，好吃到令人不可思议，好吃到老钱差点连排骨的骨头，都给嚼了呢！

    再加上排骨上的肉肉，因为油炸过的关系，咀嚼起来时，外表略微有点劲道，但内里的肉，却又格外的香软可

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