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291:寂寞

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    291:寂寞 (第3/3页)

陈涞把面粉倒进去水里头搅拌了一下,然后就变成了一大团面筋。

    “这个是什么东西啊?”姜茴好奇心都被激起来了,她自己都没意识到自己问这个问题的时候多像个孩子。

    陈涞听着姜茴的问题,语调不自觉地放柔了一些,耐着性子说:“谷朊粉。”

    姜茴:“?”

    陈涞:“谷朊粉是小麦粉里提取出来的成分,蛋白质含量很高。”

    姜茴:“……哦,我还是第一次听说这个。”

    这倒也不怪姜茴,她对做饭的事儿本来就一窍不通。

    陈涞说:“很多东西都是用它做的,烤麸,素鸡,你应该都吃过。”

    姜茴:“真的啊,我以前真不知道,这玩意儿还挺神奇啊。”

    说话间,陈涞已经把面筋搅拌好了。

    搅拌好要放置一会儿,陈涞就去准备红豆馅儿了。

    陈涞在厨房忙活起来的时候也是有条不紊的,即使一次做好几样东西也不会有那种手忙脚乱的感觉。

    姜茴看着陈涞准备好了红豆馅儿,那边的面包面团也发酵得差不多了。

    陈涞把面团拿出来的时候,姜茴突然也起了兴致,想动手自己做一做。

    于是,姜茴洗了一把手,凑上去问陈涞:“这个怎么包?我也试试。”

    陈涞一脸不信任地看着她:“你确定?”

    姜茴:“你那是什么眼神,瞧不起谁呢,就你会做饭啊。”

    陈涞:“……你想试就试试吧。”

    
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