第62章 拒绝邀请 (第2/3页)
说完把油坛子放在一边，等油温升上来先把土豆放进去过油，炸到金黄的时候捞出，又把茄子放进去，趁炸茄子的时候，又把酱汁调好。
幸运的是这店里竟然有酱油，而且是品质极好的自晒自酿的酱油，只是没有味精鸡精之类，她便要了点老汤提鲜，估计味道也不会太差。
这边酱汁调好，那边的茄子也炸到火候了，出锅之后再放四季豆过油。
那边的大师傅见她每种都用油炸，小声嘟囔道：“嘁，全都用油炸，这样做什么不好吃啊！”
姜采月回头呛道：“看来你是知道这样做好吃，那你做过吗？”
大师傅没声音了。
掌柜似乎还是向着大师傅，笑着说道：“你这小丫头，不只手艺好，这张嘴也不让人啊！”
姜采月眯着眼睛笑了笑，说道：“不是我嘴不饶人，是我精心研究出来的菜式，不想被人瞧不起罢了。”
掌柜点头，道：“唔唔，快点弄吧，我还着急试吃呢！”
这时四季豆也炸好了，姜采月把四季豆捞出，又把青椒滑了一下油捞出。
盛出多余的油，把干红椒和蒜碎扔进锅里爆香，放入四季豆翻炒调味、出锅，然后洗锅，再下少量油，先把调好的酱汁下锅，熬稠后下下之前炸好的土豆、茄子、青椒翻炒，又出锅。
转眼间，一个“地三鲜”，一个“干煸四季豆”便做好了。
两道菜放在边的案台上，掌柜已经迫不及待地摸筷子尝起来，一边尝一边朝姜采月挑大拇指，说道：“好吃，真好吃！不只味道好，颜色也好看，口味浓烈适合下饭，我估计这两道菜肯定好卖！”
见他这样称赞姜采月，大师傅不乐意了，站起身来说道：“看来掌柜是找到新厨子了，那我就下工，以后掌柜用这小姑娘就行了！”
掌柜连忙转身说道：“咦，你这家伙怎么这么小心眼儿，人家小姑娘是来卖山货的，这两道菜谱作为搭头送给我们，不然怎么能让你看到
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