第378章 不如粉许舟（3/4） (第3/3页)
在做最后一份时候，有些惋惜：“我们这个时候还是不要打扰老师得好。”
“而且我们刚刚看出来，李老师的评价很客观。”
李国富之前的点评他们自然是听到了耳朵里。
绝对是算客观的。
可很快。
一品尝下去。
这一组的问题就来了。
这六人做得太规整了，尝起来味道竟然差不多，都很不错。
“这尝起来感觉味道差不多啊。”
年轻男评委被李老警告了之后，也不敢作妖，疑惑的吃了一口又一口，怎么吃都觉得味道差不多。
“这完全没办法评出一个优劣。”
“嗯，确实差距不大。”
李老看着手里每一份都像标准答案的九层粿，有些惆怅了。
忍不住的叹气：“算了，许老师自己的学生，让他打分去吧。”
“李老！”
年轻男评委下意识想反对。
许舟也是选手。
第三组和第四组一起比赛，让他去打第三组的分算是怎么回事？
那今天晚上的风头不就都被许舟出尽了吗？
“怎么了？”
李老瞥了他一眼：“那你选出优劣出来？”
“选不出就别说话。”
“……”
年轻男评委只能憋屈的闭嘴了。
…
半小时后。
两个小时到点。
许舟卡在每十一分钟出一份的极限时间里，多做出了九份。
工作人员带着做的九份送给了台子底下的老爸老妈和小鱼儿，以及坐在西方阵上的老食客。
大家在看到眼前这一盘许舟亲手在台上做的另外九份三不沾的时候，又是骄傲又是有种说不出的感动。
瞧瞧！
只有他们支持的许舟是最屌的！
“大家两个人分一个吃吧？毕竟就这么多。”
“别浪费了小许老师的心意。”
西方阵的人都围到了一起，幸福的每两个人扯开一小个，每人吃小半个。
在一口把糕点放在嘴里的时候，他们眼睛一下亮了。
那软糯香甜的味道，完全跟他们平时吃的三不沾不一样。
不仅更弹牙一些，猪油的油脂香味十分浓郁，但是却一点也不腻。
吃在嘴里不沾牙，色泽黄润，晶莹欲滴，一口咬下去，香气四溢。
“好吃！”
徐凯被这一口给惊艳了，整个人完全享受般的闭上眼睛。
…
而同样被惊艳的还有李老。
他们在尝到许舟制作的三不沾的时候，一口吃下去一个，在嘴里一要咬开的时候，完美甘醇的味道瞬间散发出来。
浓郁的蛋香与焦糖甜交织，口感如凝固的丝绸般细腻。
带着猪油的温润脂香却毫无油腻感。
不像普通糕点一样必须有面粉，而是以鸡蛋黄和绿豆淀粉为基底，炒出了柔中带弹，甜而不齁的独特柔软质地。
李老只觉得他整个人都仿佛被这柔软的金色包裹住了，长长的叹气：“很好吃。”
“入口先是感觉到了那种恰到好处的甜味，在舌尖化开，咽下去后还能感受到蛋香回甘，全程无粉感、不粘滞，是非常完美的味道。”
李老语气笃定：“我挑不出任何问题。”
“许舟的三不沾不管是做法创意，甚至是难度上，都不是其他人能够比拟的。”
看着旁边两个已经完全吃得呆滞的评委，李老带着几丝警告：“这样水准的厨师，是我们整个淞川省的骄傲。”
“我认为，这道菜必须第一。”
还有一章歇会再写。