第十四章 御制鲜肉包 (第2/3页)
最后，油汤都被王琼用来泡了饭，碗就像被洗过一样。
小老幺掉在桌上的米粒，都被她塞进了那娃儿的嘴里，小家伙吧嗒嘴，呲牙直乐：“好次~”
锦绣呵了一声：“只要有肉，你是觉得啥都好吃。”
小家伙点了点脑阔：“嗯呐~”
老妈看着她花猫似的脸蛋，好笑的说道：“去把脸蛋洗干净，你这样子就像偷了面粉的老鼠，瓜兮兮的。”
“你咋不和姚铃学学呢？”
小家伙摇头晃脑的乐着：“铃姐姐比窝聪明噻~”
陈渊被逗笑了，小老幺这憨包娃娃，难道属性点全都分配到颜值上了？
锦绣起身收拾碗筷，老妈就去把毛巾打湿，给小老幺搓着脸蛋，小家伙憋着气，呜呜抗议着，为什么要辣么用力？
吃饱喝足，俩小娃娃被王琼监督着躺在床上睡午觉，陈渊先拿着大骨熬着高汤，这才去杂物间把篷布和撑杆取了出来，在老妈还有锦绣的帮助下，用了差不多两小时，才把这个棚子搭好。
有点儿像野外露营的天幕，占地差不多五六十平。
撑杆被石头固定，绳子也被陈渊从河沟里抱了些上百斤的大石头压住，这样哪怕是大风也不怕，根本吹不跑。
有邻居看到，跑到篷布下面坐着，笑着说道：“这下子就不怕大太阳了，就是下雨也能进来躲着，不错不错。”
“小陈，你们这个摊摊好久重新开业？”
陈渊就笑道：“等杨所长的通知噻，他们不发话，我咋个敢重新开张嘛。”
那些没有睡午觉的邻里们，就跑了出来，和王琼坐在凳子上，开始聊着八卦，说着米多福和二食堂的事情。
还衍生到米主任的老婆以前和副厂长有一腿，龙门阵摆得飞起。
陈渊就回到屋子里，看了看快要发酵好的面团，还有香浓的高汤，剁着生姜小葱，随后把葱姜水倒入肉馅儿中揉捏，再加入各种调味料。
准备工作完成，已经下午四点过，小老幺和姚铃早就醒了过来，跟着锦绣在过道上学着卡片上的拼音。
为了晚上的肉包子，俩小家伙特别的认真，就怕姐姐给大锅说她们开小差。
大锅警告啦，开小差就不给她们吃肉包子嘞。
陈渊看着发酵好的面团，撒上干面粉挼了起来，然后捏成小坨小坨的面团，双手就像蝴蝶般灵巧的将面团捏成包子皮。
然后用勺子把掺入高汤的肉馅儿舀入包子皮，麻溜的包裹起来，漂亮的褶子足足二十四个，在顶部形成鲫鱼嘴，中间还留着细小的气孔，避免蒸好后塌陷。
把包子放在蒸格的纱布上，纱布上刷了薄薄的一层香油。
一斤半的面粉和一斤的肉馅，做了二十五个拳头大的包子。
三层的蒸笼都被放满了。
将其抱着放在小摊上的柴火炉的大炒锅上，掺水打开风门。
有了新鲜空气的加入，火焰很快就窜了起来。
“哟，陈老板儿，这是在弄啥好吃的？”
“这是蒸馒头还是包子？还是要卖烧白这些蒸菜？”
“难道不卖蛋炒饭了？”
看着那些邻居们八卦的眼神，陈渊一边把煤灰掏出来，一边笑着道：“就是嘴巴馋了，自己做点儿肉包子吃。”
“等小摊开张了，到时就多一样能卖的，应该比食堂好吃。”
听到只是包子，大家都有些兴趣缺缺起来，毕竟这不是什么稀罕物。
倒是刚刚下班回来的胡建设，看着搭起来的遮阳棚，还有放在炉子上的蒸笼，笑着道：“我倒是有点儿期待了，蛋炒饭都那么好吃，这包子肯定不错。”
陈渊轻笑：“多谢胡大哥的支持。”
小老幺和姚铃这时候也没了心思学习，拉着锦绣跑了出来，就那么守在蒸笼的旁边，当水蒸气渐渐升腾，肉包子的香味儿也悄悄的逸散
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