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第四十一章 美味的叉烧

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    第四十一章 美味的叉烧 (第3/3页)

着手炉上面的油纸包慢慢的散发出诱人的香气,等的时间不长,江峰拿下来油纸包,小心翼翼的掀开,几个鸡翅膀诱人的出现在那里。

    明朝的饭菜对于精细方面讲究的不多,反而是因为商业和手工业的大繁荣,朝着畸形的方向,比如明末著名的上中下三种席面,是以杀羊用羊唇的多少来决定名贵,就好像是现在的好吃不好吃无所谓。

    但是一定要贵,只有花钱多,才能体现出来这个菜的档次和水平,江峰毕竟是职业学校学这个出身,现代的时候,自己又是喜欢做点菜犒劳自己,和这个年代的自然不同,早晨起来用蜜汁和酱油配上各种佐料,熏酱出来的叉烧鸡翅。

    早晨起来做的时候,那个香味就已经把小姑娘苏观雪逗的口水直流,等到吃了一口之后,原本对江峰还有些敌意的妹妹观雪,竟然含羞叫了一声“姐夫”,这可了不得了,高兴的江峰乐到现在。

    蜜汁叉烧,这个是纯粹清朝才开始的粤菜吃法,明朝中期的时候自然不会有,随着手炉的温度逐渐升高,上面的叉烧也是渐渐散发出迷人的味道,一股甜甜的香气弥漫了这个小屋。

    对面的刘正连连的抽动鼻子,咽了几口口水,江峰拿起随身带着的筷子准备动手,那边的刘正也顾不得烫手,伸手细长的手指就是夹起了一个,烫的自己嘶哈的直吸气,可还是送到自己的嘴边,咬了一块下来。

    来自现在的厨艺当真是非同小可,刘正咀嚼了几下,整个人都是兴奋了起来,接着用快速的速度,消灭了手中,伸手又是去抓。

    江峰顿时急了,口中在那里吆喝:

    “我的,我的,你不要动,你这厮怎么不知道客气是什么?”

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