第52章 执法检查 (第2/3页)
我们接到举报，说凯旋大酒店有问题，经过突击检查，证据如下：”
“第一垃圾清理不及时！而且涉嫌几天没有清理过卫生；”
“第二卫生没有搞到位，还有蟑螂在四处游荡；”
“第三，在你们厨房的臭水沟里竟然还有死老鼠！”
“你们凯旋大酒店作为桃源市有名的星级酒店，难道对食品安全、对卫生环境就如此的敷衍了事，鉴于突击巡查发现的问题，有必要对酒店的食品安全和卫生环境进行专项整治，所以，从现在开始，凯旋大酒店开始停业整改。”
“来人，清理现场！贴封条！”
肥头大耳的汉子一阵连珠炮的官腔，列举了凯旋大酒店第三条问题，说得凯旋大酒店的工作人员，那是一愣一愣的，就是侯晓，也被眼前这些人的说法弄得目瞪口呆。
肥头大耳的人话音一落，他的那些手下有的立即开始向餐厅里面冲去，清理现场，准备让里面的食客离开，而有的则是拿出封条站到了门口，只要人走光，他们就准备贴封条，要凯旋大酒店关门整改。
“停业整改。快拦住他们！”
“等一下！”
好歹也在餐饮部当过经理，现在还是凯旋大酒店的总经理，侯晓也是见过世面的人。也是开始冷静，她一边对着工作人员下令，一边对着这个肥头大耳的人说道；
“凯旋大酒店一直都是合法合规的经营，无论是食品安全、还是卫生条件，从开业开始，一直秉承着一日三检、主检后备（进行检验的食材拿出两份，一份检验、一份备查）的制度，对酒店的卫生除了每日三次的正常大清理后，每个小时都有卫生专检员进行检查，就在刚才，我还都对酒店的卫生进行了抽查，都没有发现问题，而你们一过来就找到这么多所谓的证据，这让我有所怀疑。”
“有所怀疑，我想应该是想不服从处理吧，我们可是专业人员，不是你们这种为了应付我们检查而进行抽查的普
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