第一百四十四章 和泉诗乃的烹饪之道 (第3/3页)
维护艺术品一样。
不过,也许是京极空海的到来给了她不少压力,一个不稳之后,她切下的肉片立刻和之前的大小厚度差了不少。
和泉诗乃皱起了好看的眉眼,她把砧板上的食材推到一边,又拿了一块新的出来。
京极空海睁大了眼睛,这下他总算明白,为什么只是两个人吃顿饭,需要准备这么多东西了。
等到小心翼翼地处理完食材,和泉诗乃这才松了一口气,她擦了擦额头沁出的汗珠,满意地放下了刀子。
接着,她又拿出了一个精密的电子秤,开始给调料一点点的称重。
“盐。5.5克……”她嘴里背着自己记下的数据,轻手轻脚地往盘子里撒着白色颗粒。
“啊~”和泉诗乃可惜地嘟囔了一声,京极空海凑过去一看,上面显示的是5.76的数字。
他目瞪口呆地看着少女拿出一个极小的勺子,开始一点点地擓出细碎的盐晶。
“不用这么精密吧?”京极空海讪讪一笑。
和泉诗乃的眉毛都蹙到了一起,她的大眼睛一动不动地盯着电子秤上的数字。
“当然有必要了,一点点的误差就可能导致味道的下降。”她努力压低着声音,像是自己说话声太大会影响到数字的准确性一样。
等到一大堆调料都称重完毕,和泉诗乃如释重负地长出了一口气,她目光诚挚而认真,又接着掏出了温度计等等辅助的用具。
看完这一幕的京极空海挠挠头,在和泉诗乃面前,他觉得自己平日里的烹饪时不时太过随意了一点。
“诗乃,真的要准确到小数点后一位吗?”他没忍住,开口问道。
少女严肃地点点头:“当然了。”
“额,其实很多时候,稍微差一点点也没有大碍的。”
和泉诗乃放下正在给油壶称重的动作,轻声道:“可是我一直做不好,把每一个步骤都标准化,是我能想到最好的办法。”
“其实……”说到一半,京极空海突然闭上了嘴,他刚刚才意识到,原来少女厨艺的进步是这样得来的。