第二百七十三章 大锅菜 (第2/3页)
而就在此时此刻,方歌和阿豪则是在后厨里面帮着她做着那些事情。
方歌见着厨房里面竟然有那么大一口锅,不禁微微张大了嘴巴问道:“妹妹若是直接用一锅炒的话,会不会影响菜肴的口味?”
虽然她对这些东西不是特别了解,但是多多少少也知道大锅饭一般都不是特别好吃。
更别说眼下是大锅菜了。
谁知道当唐年到这句话以后,便转过头去看着她的眼睛,对着她连连摇了摇头,非常信誓旦旦的拍了拍自己的胸脯说道:“相信我,我做出来的一定和小锅炒的菜一样好吃!”
这个东西她若是没有经验的话,断然不会这样直接出来做的。
她原先在现代里面开农家乐的时候,就已经吃过大锅菜炒菜了,而且非常的有经验,所以才会在现在这样。
那时候她也尝过自己,无论是用大锅炒菜还是用小锅炒菜,炒出来的菜都一样好吃,非常美味。
不仅是他一个人觉得非常好吃,连她的那些员工们也觉得非常的美妙,而且用两种锅炒出来的菜的味道确实有些不一样,但各有各的特色。
听到这话以后方歌这才放心的点点头对着她说道:“听到你这样说,我就放心了。”
虽然这不是方歌开的店,但是她对于这个新铺子还是给予了很大的希望。
毕竟这个是她的妹妹开的,她也希望这个铺子能够开得长久,开的红火。
“来递我生姜,蒜,还有切板!”
“盐醋给我一下。”
“记得把它的皮去了洗干净,浸泡几分钟。”
“对对对,就是这样,小心一点,千万别让里面的汤汁洒出来。”
“现在把它给我腌好,等片刻以后再给我。”
“……”
唐年一直在不停的忙碌着,都是方歌和阿豪和她像是心有灵犀似的,配合起来也非常的快速。
几乎所有的食材都已经准备好放在旁边,唐年只需要把他们拿来翻炒就好了。
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