第9章、有恩报恩 (第3/3页)
背上小背篓，夏晚让顾小溪走前面，母子三人摘了两背篓桑叶，回来的时候碰到村里有名的长舌妇黄婆子。
黄婆子立刻问：“哎呀，夏三妹，你们摘这么桑叶，做什么呀？”
黄婆子的家离顾家也只隔了两块田地和一块菜地，中间拐了个弯，算是近邻了。
夏晚很不想理她，但又不好不理，随口说：“家里没吃的了，只好摘些桑叶回家，煮水喝，清热解渴。”
黄婆子当然不信，不过夏晚已经带着两个孩子过去了，她也没法再追问。
回家一检查，面也发好了，一团面，膨胀起来，占了大半个面盆。
夏晚将面团取出，放在撒了干粉的案板上重新揉捏排气，再次醒上。
然后，她才带着两个孩子去溪边，将刚摘回来的桑叶一片片仔细清洗干净。
为了保证第二天豆腐的新鲜和翠绿，洗好的桑叶不能久放。夏晚将它们放在一个大木盆里，再将整个木盆放在水缸里湃着，这样明天一早起来，桑叶也是鲜活的。
把一切能提前干的活都先干完，面团二次发酵好，夏晚这才开始做晚饭。
她让顾小山去灶下烧火，自己则将发好的面团取出来，在案板上擀成一张薄薄的大面皮。她从屋后的菜地里掐了一小把新鲜的香葱洗净，切成细碎的葱花，均匀地撒在面皮上，将猪油化水，调上适量的盐，刷上一层薄薄的油盐。
然后，她将面皮从一头紧紧卷起，切成一个个大小均匀的剂子。
顾小溪闻着厨房里飘出的香味，忍不住凑到门口，吸了吸小鼻子，好奇地问：“娘，这是做的什么呀，好香呀。”
夏晚回头，看到她那副小馋猫的样子，不由得笑了：“这叫咸花卷。等下蒸好了起锅，你看看，它一层一层的，像不像一朵朵盛开的小花儿？”
她将一个竹篾编的蒸垫放进大铁锅里，把切好的面团一个个码放进去。
这个时代没有手表，全凭经验估算时间。
夏晚估摸着差不多了，才揭开锅盖。
一股混合着麦香和葱香的热气扑面而来，白白胖胖的花卷在锅里挤挤挨挨，煞是可爱。
她用筷子夹起一个，小心地掰开，看到里面层次分明，已经完全熟透了。
“熟了！”她高兴地宣布。
顾小山正准备退去灶台下的火，夏晚连忙说：“不用退，我刷了锅，正好接着烧洗澡水。”
她将二十多个花卷一个个夹进簸箕里晾着。洗了锅，掺上大半锅水。
这才拿出家里最大的一个海碗，满满当当地装了八个花卷，放进一个小竹篮里，去院子外割了两片姜藕叶，盖在篮子上，递给顾小山。
“小山，这个，你给车叔公家送去。今天多亏了你晓英婶子帮忙，晚上又得麻烦他们过来，咱们得谢谢人家。”