第196章 准备腊八粥 (第3/3页)
吕三昧带着张家的两个儿子大毛和小毛称斤两，并向那些人付钱，然后全部拖到后院去。
张义忙完了手头的事，过来一看，心中便有了数。
“小姐，难道咱们明天也要施粥么？”
明日便是腊八节了，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家，都要做腊八粥。
虽然现在大多称之为“八宝粥”，但最原始的版本，其实里面只有七味材料，分别为胡桃、松子、乳蕈、柿、粟、栗、豆，所以称呼为“七宝五味粥”更合适。
枕河镇的富户们有施粥的传统，算是为自家人积德。
现在的吕家，家中积蓄也有了不少，每个月都还有稳定的进账，几乎也可以算是隐形的富户了。
吕三昧笑着摇摇头，“我们开门做生意，干嘛要做慈善？咱们还没富裕到那个地步好不好。”
张义不好意思地挠挠头，“那，咱们定价多少？”
吕三昧回想着自家老爹往年在家做的腊八粥的味道，下意识地舔了舔唇，道：“10文一碗吧——用那个大碗。”
张义惊了一下，好家伙，一碗粥都这么贵！
可是转念一想他又觉得应该是这么贵。
今年情况特殊，年底收这些食材本来价格就贵了不少，而且他们家给的分量可是一海碗呢！
吃了这一碗，基本上不用吃饭了！
再加上老板的手艺……
张义自己都默默吞了口口水，转头去找茅建文按吕三昧的需求写了个告示。
听到这个价格，以及“仅限腊八当天出售”，茅建文眼皮子都没多抬一下，大笔一挥就写了。
贵又不关他的事。
按照老板的说法，他可是有员工福利可以免费喝一碗的。
再说了，作为账房，难道不乐意数更多的银子吗？
吕三昧分配好了材料，还留出了大约三分之一带回了家。
到了晚上吕子亮从回春堂下工，就马不停蹄地过来麻辣烫店里调味，然后交代张义等到夜里就开始煮粥。
等到熬煮一夜，明天早上开始售卖的时候才是最香的！